產(chǎn)品列表PRODUCTS LIST
多功能三級管線式高剪切乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程。而在通常情 況下各個相是 互不相溶的。當外部能量輸入時,兩種物料重組成為均一相。
三級植物甾醇乳化機的優(yōu)勢概述: 植物甾醇高剪切乳化機使用皮帶輪按照1:3的比例變速,轉(zhuǎn)速可達9000rpm,通過變頻調(diào)節(jié)后轉(zhuǎn)速Z高可達14000rpm,是普通國產(chǎn)乳化機轉(zhuǎn)速的3-4倍,立式分體式三級 管線式高剪切乳化機符合衛(wèi)生級標準,是衛(wèi)生級乳化泵,設(shè)備采用三級定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),使植物甾醇分散乳化均質(zhì)效果達到Z理想狀態(tài)。
轉(zhuǎn)速達14000rpm超高速乳化機使用皮帶輪按照1:3的比例變速,轉(zhuǎn)速可達9000rpm,通過變頻調(diào)節(jié)后轉(zhuǎn)速Z高可達14000rpm,是普通國產(chǎn)乳化機轉(zhuǎn)速的3-4倍,立式分體式三級 管線式高剪切乳化機符合衛(wèi)生級標準,是衛(wèi)生級乳化泵,設(shè)備采用三級定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),使植物甾醇分散乳化均質(zhì)效果達到Z理想狀態(tài)。
納米果醬高剪切乳化機 CRS2000系列產(chǎn)品與傳統(tǒng)的設(shè)備對比 ⑴ 傳統(tǒng)設(shè)備需要8小時的分散過程,CRS2000設(shè)備1小時就可以完成,更加高效、節(jié)能。 ⑵ 傳統(tǒng)設(shè)備的攪拌轉(zhuǎn)速每分鐘幾十轉(zhuǎn),帶有分散功能的每分鐘轉(zhuǎn)速也在1500轉(zhuǎn)之內(nèi),而CRS2000系列每分鐘轉(zhuǎn)速可達到5000-6000轉(zhuǎn),更加快速。超高的線速度產(chǎn)生的剪切力,使物料瞬間細化分散,從而獲得更高品質(zhì)的產(chǎn)品。
采用三級定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),依次配上2G、4M、6F的精密定轉(zhuǎn)子,定轉(zhuǎn)子間隙控制在0.2-0.3mm之間,配合10500rpm超高的轉(zhuǎn)速,用轉(zhuǎn)子泵或者螺桿泵輸入進沙拉醬乳化機處理一遍,打出來的效果經(jīng)北京某大型乳制品企業(yè)專家級工程師從口感跟外觀上評斷效果甚好!
【管線式高剪切食用油乳化機的特點】 ①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。 ②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。 ③三級乳化機由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
【上海納米管線式乳化機的性能簡介】 高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是Z重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求,上海新浪在CR2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出CRS2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達到40m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強,乳液的粒徑分布就更窄。
優(yōu)質(zhì)乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時,兩種物料重組成為均一相。