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多功能紅豆沙拉醬真空乳化機

簡要描述:

多功能紅豆沙拉醬真空乳化機,是指物料在真空的狀態(tài)下,利用高剪切乳化器快速均勻地將一個相或多個相分部至另一個連續(xù)相中,其利用機械帶來的強勁動能,是物料在定轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中,每分鐘承受幾十萬次的液力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用,瞬間均勻的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),Z重得到無氣泡細膩及穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

更新時間:2016-01-06

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多功能紅豆沙拉醬真空乳化機

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多功能紅豆沙拉醬真空乳化機,是指物料在真空的狀態(tài)下,利用高剪切乳化器快速均勻地將一個相或多個相分部至另一個連續(xù)相中,其利用機械帶來的強勁動能,是物料在定轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中,每分鐘承受幾十萬次的液力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用,瞬間均勻的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),重得到無氣泡細膩及穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

 

主要技術(shù)參數(shù)

型號

Mp10

MP20

MP50

MP100

MP200

MP500

MP1000

MP100

MP4000

混合容器

13

32

65

130

260

650

1.350

2.600

5.200

可使用容積

10

25

50

100

200

500

1.000

2.000

4.000

容器中的工作壓力

-1to2.5

-1to2.5

-1to2.5

-1to2.5

-1to2.5

-1to2.5

-1to2.5

-1to2.5

-1to2.5

容器中的高溫度

150

150

150

150

150

150

150

150

150

螺旋攪拌器

 

 

 

 

 

 

 

 

 

功率(V)

0.18

0.37

0.55

0.75

1.1

1.5

3

4

7.5

攪拌速度(min/L)

120

70

55

44

36

27

21

17

14

均質(zhì)機型號

2000/4

2000/4

2000/4

2000/4

2000/4

2000/4

2000/4

2000/4

2000/4

大處理量(L/H)

1.000

1.000

1.000

2.500

2.500

2.500

8.000

8.000

20.000

設(shè)備高度

1.650

1.380

1.550

1.800

2.150

2.790

3.370

4.100

5.100

 

性能及特點

連續(xù)工作處理量大,可循環(huán)均質(zhì)出料,特別適合用于單品種產(chǎn)品的連續(xù)處理;

操作使用簡單,乳化效果更佳;

水冷式均值密封結(jié)構(gòu),客服普通密封漏料難題;

均質(zhì)器在內(nèi)循環(huán)工作狀態(tài)下君之效果等同于VME型真空均質(zhì)效能,在外循環(huán)均質(zhì)狀態(tài)下,是物料從鍋底吸入,通過均質(zhì)器,在均質(zhì)器強力分散下、離心作用下,經(jīng)過特定的管道送入鍋體上部,是物料循環(huán)均質(zhì),本均質(zhì)在高速均質(zhì)時能使物料達到3次/分的乳化能力。

 

 

 

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